小小菜园之长豆

最近喜欢在家外面小小的土地上种菜，不然就浪费了那一片泥土了
其实最先开始种的是三姐给的蚕菜（这里的人也叫帝皇苗）
不过蚕菜还在成长当中，还不能吃
结果让我比较意外的是长豆的生长，播种的时候就是将手上的种子撒去泥土
以为全部都是蚕菜，然后隔了一段日子，蚕菜旁边长出了一棵不知名植物
看起来不像野草，我也好奇到底是什么，所以就没有拔掉了
老公也有叫我拔掉这棵大野草，我也没有管他
直到有一天我把我种的菜拍给三姐看，她就看到了我的长豆
我才知道原来长豆在我无心插秧之下生长了
而且生长速度还满快的
不到2个月就有花瓣， 然后就长出长豆了
虽然没有很喜欢长豆，不过既然是自己种的，也是很开心的
昨天煮咖喱还采了一条长豆放下去煮

Vegetalk Gourmet @ Taman Molek

第二次来到这里，之前因为心情不好，没有办法好好去享受食物
价格中上，所以也只能在有节庆的时候来光顾
这里有比较少见的烤羊排/牛排，所以我2次光顾都是吃烤羊排
外面一般的素食店比较少见嘛
老公就吃意大利面外加一份小食--麦片虾
可是看了+吃了都不觉得像麦片虾
不过还是觉得这里还是不错拉
还会有回头率的

 

我吃的烤羊排，不错呢~

                                                              不像麦片虾的麦片虾

                                                             老公的意大利面，普通不难吃咯


Vegetalk Gourmet

Address: 14, Jalan Molek 1/13, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia

Phone:+60 7-353 6197

Hours:

Open today · 11:00 AM – 9:30 PM

                                                          

三姐妹台湾饭团 @ Danga Bay

三姐妹饭团

无意中在fb看见有人 分享来自台湾的三姐妹饭团

还蛮想念台湾饭团的味道的，加上有素食口味的

星期五放工后就去把台湾的味道外带回家

一到Danga Bay居然就下起了大雨。。。

然后那里没有地下停车场，都是露天停车场列。。。

只好撑雨伞过去咯

会先经过Franco，这间Franco还蛮有情调的

三姐妹饭团就坐落在比较角落的位置

里面就是简单的装潢，可能新开张关系，里面也什么人潮

新开张有优惠，饭团2份RM 9.90,平日价 RM 6.90一份

吃后感：

找不到台湾的味道。。。

不难吃，不过不知道为什么紫菜油油的

地址：

3 Sister Taiwanese Seaweed Rice Roll

Lot 13, Commercial Street 1,Jalan Skudai,
Country Garden Danga Bay, Johor Bahru.

新环境。新生活

来到柔佛2个月了，然后短短2个月里面换了2次的工
第一次做了2天，第一天就感觉自己不喜欢那里，也好rush的工作啊
所以第二天就去还电脑然后离开了
第二份工作做了一个月，其实打从一开始家人就说这么忙这么压力的工作
就不要做了，可是自己却又想尝试
但是环境不好，福利不好的工作，实在让我很难做下去啊
在那个环境工作是在是很难开心起来
于是选择了任性地离开，不管老板再怎么挽留
就是秏足全力地离开就对了
几乎有点撕破脸了
回妈妈家住了一个礼拜，超放松超开心的一个礼拜
回到来很努力地找工，不过工作选择不多
本来以为要闲晃到10月尾的时候，就有工作找上门来了
今天面试今天就签employment letter了
然后下个礼拜就上班了~
很快下
这间公司环境，福利，工作时间都比之前那家好
希望可以长久做下去，而且离家近~
种种条件都还不错，希望工作上也可以不错吧
在这里2个月好像就过了很久很久那样
哈哈，可能日子比较寂寞。。。都是2个人的生活
希望日子都平平稳稳，大家健健康康就好了~

照烧杏鲍菇

2个月前搬过来柔佛，正式开始人妻身份了
开伙煮食的机会也变多了，不过也都没有记录起来
今天难得拍了张照片，第一次尝试的照烧杏鲍菇
也难得有时间慢慢去做这道料理
味道是真的不错的

而且也真的很简单
杏鲍菇切薄片，然后用刀子轻轻划出花纹
然后锅内不放油把杏鲍菇放入两面煎至褐色
然后刷上照烧酱（一茶匙糖+一茶匙素蚝油+一茶匙油，搅拌均匀）
也两面煎至入味即可
只是吃杏鲍菇有点单调，所以下面铺了一层简单炒过的包菜
老公吃饭的时候看到问是不是素鲍鱼片
哈哈，被骗到了~
最主要的目的就是不要用太多的素肉做料理
用原始的食材也可以做出很美味的料理~

离别

在公司的最后一个星期了，代表离别在即
在公司待了八年，真的是非常不舍
但是终须离别，不可能一辈子都待在同一个地方的
总是有很多人需要感谢的
一起成长，一起经历波折，一起快乐悲伤
不知道以后还能遇上这么好的同事没有。。。
不舍不舍。。。还是得舍。

四姐，生日快乐。。。

上个星期五是四姐的生日，可惜人已经不在了
再也不能和她一起唱生日歌，切生日蛋糕了。。。。
只能买些她喜欢的食物，在她灵骨塔前奉上
刚好妈妈听别人说在端午节的时候是可以烧东西给过世的人的
所以我们就决定也烧一些金银衣纸给四姐
从来没有做过任何的手作给她，很遗憾地也只能在她走了之后烧给她

作品看起来好像很不错的样子
不过其实如果看实物的话，是有很多瑕疵的
不过我想四姐是不会介意的，只要是我做的
她都会喜欢的。。。

顺手放上之前做的书签
因为有看过别人的分享，看起来简单又好看
所以就买了些吊坠来弄
不错不错，不过都派完出去，自己反而没有，哈哈哈

气炸鸡腿 & 芒果捞河

一直都很想用气炸锅尝试炸鸡或烤鸡
所以就在上个礼拜和二姐借了气炸锅来用
用气炸锅烤鸡腿基本上就可以说是零失败的一道菜
早上将鸡腿用蚝油、胡椒粉和一点蜜糖腌制
放进冰箱大概3-4个小时，要吃的时候放进气炸锅180度20分钟
就这么简单，就可以吃到香喷喷的鸡腿了
过后还做了芒果捞河，原来真的简单的
一粒芒果打成果汁，一粒切成丁
果汁在打得过程里有加入100ml的水和20g的糖
河粉方面就用5g的燕菜粉加上300ml的水搅拌均匀
搅拌至无颗粒加入糖然后煮滚，转至中小火加入椰浆煮多一分钟就可以熄火了
然后就倒入容器内薄薄的一层，待凉了之后放进冰箱
要吃的时候淋上芒果汁和芒果丁就可以了
看见外甥女吃得开心，我也开心
从前没有煮给四姐吃的好料，现在统统给外甥女吃了

Eco Life Kitchen @ Jalan Pudu

最近常常在vsm看到很多人推荐的Ecolife Kitchen
食物看起来是我喜欢的，就是那种蔬果很多，没有素料的素食
一直以为是在狠市中心里，过后才发现原来是在巴山芭巴刹前的roundabout
转上去就是了，不会太塞车的路段（roundabout）那里还是会小塞车啦
星期六晚上去的，有很多的泊车位子
原来是在楼上的，要在楼下推门进去然后乘搭电梯
里面有分普通座位和榻榻米座位，不过没有走进去
就在外面的普通座位就座了
我叫了asam laksa,satay和tempura吃
炸工不错，很酥脆好吃
不得不提它的asam laksa，很有味道哦
不像我平日吃的素的asam laksa，基本上味道都比较淡一点
我几乎把整碗汤喝完，晚上也不觉得口渴的
男人就吃素菇茶，不过这个就比较没有这么满意了
汤底感觉放了很多酱油，都是酱油味道
下次还会造访，还要尝试他的泰式豆腐，蔬菜卷之类的
很推荐的素食店，环境和服务都很好噢

Eco Life Kitchen, 園味食坊

地址: No. 40-4 (Level 4), Jalan Metro Pudu, Fraser Business Park, off Jalan Yew, 55100 Kuala Lumpur                           

電話: +603-2389 0228

營業時間: Wed (Closed), 11.30am - 9.00pm

星期天= 手作天

最近的星期天在家也让自己忙起来
花了大半天的时间坐在房间里静静地缝纫、黏贴、裁剪
也是让自己好好打发时间的活动
目前为止最满意的黄色圆花发束
粉红色拼贴花感觉还能够做得更好
发夹就不太满意了。。。
最近常常在想。。。为什么当初四姐在的时候我不这么勤力地烹饪手作。。。
那么就可以送给她，她一定会超级开心的
可是现在做得再怎么漂亮她永远都收不到了
她非常容易满足的，只要是我煮的我做的
她都一定捧场
不过四姐在的时候也不常这样静下来
两姐妹总是一起去吃brunch,然后去买东西
回到家累了就睡觉然后晚餐了
所以很多事情其实也不可能两全其美
也不会在同一个时间里发生
因为四姐不在了，才会让我去利用这些时间去学更多的东西充实自己
让自己不要一直沉浸在伤心和不快乐

Fantasy Hotel @ Melaca

在卫塞节和劳动节连假的一个月前决定到马六甲走走
虽然明知道会塞车塞人，还是毅然决定到那里
因为男人卫塞节假期在6月，所以星期日就要回去了
能够去的地方选择不多，也因为之前看到马六甲很多的素食
吸引了我们，所以就去走走咯
这次的目的也是要住在鸡场街附近，可以不用驾车就过去的
订酒店的时候很多酒店都已经满了，匆忙之下就找到了这间还蛮新的酒店
步行到鸡场街大概要10分钟的时间，对我来说ok
停车位方面也ok，虽然不是park在酒店前面，算是不难找parking的地方
酒店旁边是一间upside down gallery，所以这就是泊车位子比较满的关系
这次入住的是Doraemon房型，就在柜台前面而已
入住的时候已经跟柜台说了车子停放在什么地方，哪一条街了
（以方便酒店方面帮我们放parking coupon)
结果在半夜1点多的时候居然来敲门文我们的车子在哪里。。。
有点惊吓到，毕竟从来没有试过睡到半夜会被叫醒
而且门是没有猫眼的，根本不知道是谁在敲门
不知道是住靠近柜台还是这里隔音太差，不管走廊什么人走出去
都可以听到一清二楚，很是干扰。。。
那天入住的价钱是RM 150
干净和整齐是在理想范围，隔音方面就真的大打折扣了！
如果问我下次还会不会入住这里，我可以直接说不会咯。。。
不管早上晚上都被吵杂声吵到的滋味实在不佳

缎带发束贰

昨天拿到了淘宝的缎带
洗澡了之后虽然很夜了，但是依然还是兴致勃勃地想要弄一朵缎带花
果然品质比较好的缎带做出来的效果是比较好的
卖家还送了几样小贴饰给我
看起来应该比第一朵的进步了吧

缎带花发束DIY

最近总喜欢安排自己做些事情把时间塞满
那样就不会一直让自己沉浸在悲伤之中了
毕竟再怎么伤心也总有个期限
男人那天还说我看起来老了。。。
呜呜。。。是哭太多导致衰老了吗
那好，发奋让自己过得好好的
一开始其实是想要做缎带花朵送给妈妈和姐姐们
因为不想真的等她们不在了，才在灵堂上买花给她们
才发现原来这里卖的缎带都不便宜呢
一开始我在Kaison买了2卷缎带花，应该一卷大概RM 2.90
可是过后发现品质不太好
然后就到Yee Buttons买，1m要RM 3.10
对于买惯淘宝的我来说真的是贵咯
所以就从万能的淘宝淘回来，还在等着我缎带坐飞机回来呢
那天用了Kaison买回来的缎带看着Youtube学一下五瓣缎带花
然后发现房间里面还有一条不知道什么时候买的缎带
就拿来做了，虽然没有很美，但是还是能够戴在头上的

日式素食便当餐

无意中在VSM GROUP里看到有人介绍这个日式餐点
看起来不错，然后发现原来就位于leisure mall附近的pusat penjaja
真没有想到里面卧虎藏龙，里面加起来应该有3-4摊的素食哦
那里叫做Pusat Penjaja Taman Desa Aman
一份的日式便当RM 9
看起来好像不大份，可是吃完过后还是很有饱足感的
还附赠一碗的miso soup

Pusat Penjaja Taman Desa Aman

Taman Desa Aman

56100 Cheras

Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

香脆waffle

前阵子在淘宝和姐姐们一起买了waffle机
之前试过另外一个食谱，可是我不太喜欢
我比较喜欢酥脆的waffle
这个食谱的waffle吃了不回让人很饱的哦
如果要吃饱的话，就要另觅其他的食谱了
依照食谱的分量大概能够做出6片的waffle
一下子就被吃光了

转载自网上的食谱：

配方：

1/2 杯溫水
1 包乾酵母 = 2 1/4 茶匙
2 杯溫牛奶
1/2 杯融化的無鹽奶油
1 茶匙的鹽
1 茶匙的糖
2 杯中筋麵粉
2 顆蛋
1/4 茶匙小蘇打
作法：

1. 溫水加入大碗中，乾酵母灑入，不需攪拌約5分鐘後就會自然溶解，
2. 接著將溫牛奶、融化的奶油、麵粉、糖、鹽陸續加入碗中，
3. 攪拌均勻至無結塊，
4. 蓋上保鮮膜放在室溫下待其發酵，
5. 隔天早上起來，將兩個蛋和小蘇打粉順序放入已發酵的麵糊中，
6. 就可以倒入已經預熱、抹油的烤盤烤囉~

以下是我做出来的waffle~

 

全真素食 @ 西门町

去台湾三次在台北的时候都住在西门町
可是不知道为什么就是没有注意过全真素食
知道有一天早上不知道要吃什么
google了一下附近有什么素食，才看到这间很不错的素食
营业时间从早上11点开始，刚好时间差不多，赶快过去
因为听说在午餐时间是相当多人的
一间看似普通的素食餐馆，比较早到所以没什么人
但是在我们吃的途中，人潮陆陆续续出现了
那里有免费畅饮的冬瓜水还有萝卜菜脯
点了很多人推介的黄金酥排面
而老公就点了鱼排蛋包饭
黄金酥面真的好好吃，一份这么大都被我吃光光了
过后还被老公埋怨怎么我一个人吃完了
paiseh~太好吃了
而他的蛋包饭就相对普通了
有机会一定要去试试，很好吃呢
那块酥排没有一般素的排的味道，咬起来很像真的呢~

地址：台北市萬華區漢口街二段34巷11號 (武昌街二段57號巷內)

新山超棒MUA

想写这篇文章很久了，奈何懒虫上身，一直拖到今天才发奋图强一下
很感谢Ivy很用心地帮我化妆
连续哭了一个礼拜导致黑眼圈眼袋。。。憔悴都出现在脸上
都不忍心照镜子看自己，因为实在是太丑了
还好有Ivy超棒的化妆技术，才能够让我在人生大事里美美地呈现自己
虽然化妆时间比较长，但是真的值得
下面是Ivy的fb，真的大推的化妆师啊~~~~
https://www.facebook.com/bridal.makeup.560?fref=ts

waffle初体验

刚从淘宝入手了一架waffle机，因为三姐说看我和老公这么喜欢吃waffle
不如自己买一架，自己做拉，反正也不难
想想也是哦。。。那就淘了一架回来，RMB 100那样
附赠一包waffle粉，可是说明书里面没有说明要放多少水
所以我就大概大概放了，结果就失败了。。。哈哈哈
上个礼拜就在网上找了食谱，尽量找了简单容易的
因为对于这些面粉烘培类的东西还不熟悉
感觉上应该是机器的问题，好像受热不均匀
我的waffle颜色会深浅不一呢
不过也至少都成功了，哈哈
味道方面觉得奶味太重了（我不喜欢奶味）
waffle很实在，可是我其实比较喜欢酥脆的口感
下次再找别的食谱试试看

材料：

牛油 Butter 200g （回软）

牛奶 Milk 4杯

普通面粉4杯

蛋4粒 （分蛋黄和蛋白）

糖 10汤匙

做法：

蛋黄和牛油搅拌至淡色

加入牛奶搅拌均匀

慢慢拌入面粉和糖

蛋白打至硬

把蛋白拌入蛋黄糊内

用窝夫机烤至金黄即可 

** 我将分量都减半了，大概可以做5次

Clarisonic Aria

很久之前就一直看有很多人介绍clarisonic洗脸机
只是一直觉得是天价，又怕自己没有恒心
就一直没有真正去看资料了
今年的生日礼物不知道要什么礼物，就突然想起了我想要很久的clarisonic
二话不说马上跟老公说我要这个，他点头之后第二天我就马上去paradigm mall的sephora买了
Clarisonic Aria RM 690,保家2年，第一次买这么贵的美容产品咧
虽然说明书上列明了第一次必须先充电24小时，不过我还是偷偷地先用了一次才充电，哈哈哈
一月底开始用的，到现在感觉还不错
不要期望脸会变得无懈可击，基本上他就是一架洗脸机
就是让你在洗脸的时候更加地干净
我的脸变比较干净，不会有这么多的黑头暗疮了
我完全没有更换任何的洁肤产品，就是用回在用洗脸机之前的产品
每次用了clarisonic之后，可以看到脸上的黑头粉刺很明显
所以刚开始那段时间我洗澡之后就是坐在镜子前面挤黑头了
大概维持了大半个月吧，现在脸上黑头粉刺少了很多
所以也很少挤黑头粉刺了
因为我在买之前就很清楚他就是一部洗脸机，所以没有非常大的期待
我想要的效果就是黑头粉刺减少，因为我也没有到美容院洗脸的习惯
所以觉得其实脸部清洁没什么黑头粉刺就足够了
平时就自己做面膜，暂时还是满意效果的
还是觉得怎么这么奇怪，手洗和机器洗脸的效果怎么差别这么大阿
手洗也是明明很用心地洗啊。。。

2015素年菜

今年第一年以人妻的身份过年
必须在婆家过年真不习惯
可是婆家没有在初一早上吃早饭的习惯
为了维持这过去28年以来的新年习俗，我决定自己煮
冬菇白萝卜这一道素菜是妈妈每一年的年初一都会煮的菜肴
姐姐们在成为人妻之后也都会继续在自己家煮这道菜
这是我们熟悉的味道
虽然照片看起来样子是不太好看啦，可是味道还是很不错的
两个人也不能煮太多，要考虑吃不完浪费的问题
所以另外一道毛豆炒素海鲜豆腐片是完全依着冰箱有什么而创造出来的菜色
最近喜欢吃毛豆，所以我的冰箱都存着毛豆
而且分量能够自己调整，不怕吃不完，呵呵
味道都不错，可是分量对于我们2夫妻来说还是有点多呢
吃到我们2个都好撑阿~~~
毛豆基本上也是只有我在吃，老公不爱青菜
也只勉强吃了。。。一粒毛豆吧。。。
我会继续努力，让素食的他少吃人造素料，多吃天然食材的~

思念

再怎么多你喜爱的食物，也唤不回我亲爱的姐姐。