不如自己买一架,自己做拉,反正也不难
想想也是哦。。。那就淘了一架回来,RMB 100那样
附赠一包waffle粉,可是说明书里面没有说明要放多少水
所以我就大概大概放了,结果就失败了。。。哈哈哈
上个礼拜就在网上找了食谱,尽量找了简单容易的
因为对于这些面粉烘培类的东西还不熟悉
感觉上应该是机器的问题,好像受热不均匀
我的waffle颜色会深浅不一呢
不过也至少都成功了,哈哈
味道方面觉得奶味太重了(我不喜欢奶味)
waffle很实在,可是我其实比较喜欢酥脆的口感
下次再找别的食谱试试看
材料:
牛油 Butter 200g (回软)
牛奶 Milk 4杯
普通面粉4杯
蛋4粒 (分蛋黄和蛋白)
糖 10汤匙
做法:
做法:
蛋黄和牛油搅拌至淡色
加入牛奶搅拌均匀
慢慢拌入面粉和糖
蛋白打至硬
把蛋白拌入蛋黄糊内
用窝夫机烤至金黄即可
** 我将分量都减半了,大概可以做5次
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