Wednesday, 25 February 2015

2015素年菜




今年第一年以人妻的身份过年
必须在婆家过年真不习惯
可是婆家没有在初一早上吃早饭的习惯
为了维持这过去28年以来的新年习俗,我决定自己煮
冬菇白萝卜这一道素菜是妈妈每一年的年初一都会煮的菜肴
姐姐们在成为人妻之后也都会继续在自己家煮这道菜
这是我们熟悉的味道
虽然照片看起来样子是不太好看啦,可是味道还是很不错的
两个人也不能煮太多,要考虑吃不完浪费的问题
所以另外一道毛豆炒素海鲜豆腐片是完全依着冰箱有什么而创造出来的菜色
最近喜欢吃毛豆,所以我的冰箱都存着毛豆
而且分量能够自己调整,不怕吃不完,呵呵
味道都不错,可是分量对于我们2夫妻来说还是有点多呢
吃到我们2个都好撑阿~~~
毛豆基本上也是只有我在吃,老公不爱青菜
也只勉强吃了。。。一粒毛豆吧。。。
我会继续努力,让素食的他少吃人造素料,多吃天然食材的~

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