所以就在上个礼拜和二姐借了气炸锅来用
用气炸锅烤鸡腿基本上就可以说是零失败的一道菜
早上将鸡腿用蚝油、胡椒粉和一点蜜糖腌制
放进冰箱大概3-4个小时，要吃的时候放进气炸锅180度20分钟
就这么简单，就可以吃到香喷喷的鸡腿了
过后还做了芒果捞河，原来真的简单的
一粒芒果打成果汁，一粒切成丁
果汁在打得过程里有加入100ml的水和20g的糖
河粉方面就用5g的燕菜粉加上300ml的水搅拌均匀
搅拌至无颗粒加入糖然后煮滚，转至中小火加入椰浆煮多一分钟就可以熄火了
然后就倒入容器内薄薄的一层，待凉了之后放进冰箱
要吃的时候淋上芒果汁和芒果丁就可以了
看见外甥女吃得开心，我也开心
从前没有煮给四姐吃的好料，现在统统给外甥女吃了
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