无意中浏览博客发现了这一道菜
才发现原来一直爱吃的黑啤排骨并没有太难煮
本着爱吃和姐姐也爱吃的心态
就尝试下这一道常常在外面吃的排骨
还有另外一个重点就是外面都卖好贵哦~~~
我的用料都是大概大概的哦~
材料
排骨
腌料
糖 - 少量
耗油 - 一汤匙
调味料
黑啤酒半罐
糖 - 四汤匙（可以依个人口味变更）
蜜糖一汤匙
还有一汤匙
酱油一汤匙
用腌料将排骨腌入味，放入冰箱大概3-4小时
热锅油炸排骨
不要炸太久哦，不然排骨太硬
过后将调味料都倒入锅里煮至沸腾
将排骨到进锅里然后煮到收汁为止
我喜欢有一点酱汁，所以会比较湿
大家吃了都觉得还不错哦
虽然味道和外面的酒家还是有距离的
但是这绝对是好吃又送饭的一道简单料理
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