DIY Ramly汉堡

今天的汉堡早餐
自己做的，感觉好像就比较有营养了~哈哈哈
很简单
就用了ramly的chicken burger还有夹了番茄还有cheese
切开圆形面包的时候就涂上一层薄薄的牛油放到热了的平底锅上烤一会儿
吃的时候就会有些脆脆的感觉了
常常看到卖ramly burger档口的小贩在煎肉片的时候都会放些黑胡椒
我也依样画葫芦~~~
吃的时候再加上mayonaise~~~
美味又简单的早餐阿！
整个过程不到30分钟就完成了

以前当还没有流行汉堡的时候其实都是吃肉干面包的
看着卖的uncle用长长的刀切开长形的面包
然后涂上一层薄薄的planta放到炭炉上的铁网烤
然后就剪一块肉干也烤一下夹进面包
当然不忘加上肉松黄瓜还有挤上辣椒酱，小的时候好像还没有流行mayonaise
昨天去巴刹的时候也看到肉干面包
就买了一个来吃，小的时候吃一个好饱
现在长大了就觉得好像一个，都吃不饱阿
而且要RM2.80一个哦，也不便宜的
不过吃的时候还是有那个小时候的感觉啊~~

黑啤排骨

 

无意中浏览博客发现了这一道菜

才发现原来一直爱吃的黑啤排骨并没有太难煮

本着爱吃和姐姐也爱吃的心态

就尝试下这一道常常在外面吃的排骨

还有另外一个重点就是外面都卖好贵哦~~~

我的用料都是大概大概的哦~

材料

排骨

腌料

糖 - 少量

耗油 - 一汤匙

调味料

黑啤酒半罐

糖 - 四汤匙（可以依个人口味变更）

蜜糖一汤匙

还有一汤匙

酱油一汤匙

用腌料将排骨腌入味，放入冰箱大概3-4小时

热锅油炸排骨

不要炸太久哦，不然排骨太硬

过后将调味料都倒入锅里煮至沸腾

将排骨到进锅里然后煮到收汁为止

我喜欢有一点酱汁，所以会比较湿

大家吃了都觉得还不错哦

虽然味道和外面的酒家还是有距离的

但是这绝对是好吃又送饭的一道简单料理

纪事

近几年记事的脚步渐行渐远，是生活的忙碌？麻木的生活？
没有了以前对每一件事的感想
好像为了生活而生活似的

常常在网上搜寻资料
从很多的blog里面找到了很多的资讯
突然也很想别人能够在我这里找到很多的资讯与参考
虽然这里应该是有很多很多的废话与个人感受
但是依然希望这一切都被记录下来
不单记录下当时的感受
也能够让未来的我能够回味这一秒~